Søk
Close this search box.

Book meg til kurs!

Nyttevekstkurs

Har du lyst til å lære deg å bli bedre kjent med en rekke spiselige nyttevekster som mest sannsynlig finnes rett uten for døra di?
Da bør du bli med meg på kurs. Kurset holdes på Hole arbeidssenter i Sundvollen, som er under 1 time fra Oslo med bil. Buss fra Oslo stopper i gangavstand fra kurssted. Kurset inkluderer et hefte med informasjon og bruksområder, tips mm. om de nyttevekstene vi tar for oss. Kurset vil bestå av en teoridel og en liten sanketur i lokalområdet. Du vil få en rekke tips på hvordan du kan kjenne igjen og bruke de forskjellige nyttevekstene.

Fermentering

 
Kurset vil bestå av en teoridel og en praktisk del hvor vi fermenterer noen oppskrifter på kjøkkenet.
Ingen forkunnskaper kreves. Du vil få innføring i grunnprinsippene for fermentering.