Vannmelonsalat

Share on facebook
Del oppskriften

Det er vel få ting som er mer tilfredsstillende enn kald vannmelon på en varm sommerdag! Ta vannmelonen til nye høyder ved å lage verdens enkleste og raskeste salt med vannmelon og sjokolademynte. Du kan også bruke peppermynte om du ikke har sjokolademynte. 

Du kan nyte salaten som den er, som dessert, frokost eller til og med tilbehør til for eksempel grilla kylling. 

surdeig_0001_surdeigsdeig

Vannmelonsalat

0 from 0 votes
Recipe by Maud Astrid Amundsen

Ingredienser

  • vannmelon

  • sjokolademynte (evt. peppermynte)

  • sitronsaft

Fremgangsmåte

  • Skrell og kutt ønsket mengde vannmelon i terninger.
  • Hakk en håndfull mynte relativt fint og bland inn i vannmelonen.
  • Server med en skvis sitronsaft.

Har du prøvd denne oppskriften?

Tægg @rein.mat på Instagram og hæsjtægg oss #reinmat

Liker du denne oppskriften?

Følg @Rein Mat på Pinterest

Har du prøvd denne oppskriften?

Like us on Facebook

-Nye oppskrifter -

Hei, jeg heter

Maud Astrid...

Grunnprinsippene mine er mest mulig økologisk og biodynamisk mat, god dyrevelferd,
mindre kjøtt av bedre kvalitet, råvarer i sesong, hele råvarer, flere plantebaserte måltider,
mest mulig kortreist og lokale råvarer, ingen unødvendige tilsetningsstoffer,
minimal bruk av salt og raffinert sukker og helst null matsvinn!

Takk for at du besøker siden min.
Håper du finner en oppskrift du vil prøve.