-Fermentert-

Eple-eddik

Eple-eddik er en ypperlig måte å hindre matsvinn. Hvis du for eksempel har bakt eplekake

Les mer »

Byggotto

Byggotto er en vri på risotto, men istedenfor ris bruker vi bygg. Personlig synes jeg

Les mer »

Preserverte Egg

Preservert – speka/ fermenterte eggeplommer en genial måte å foredle egg på, særlig hvis du

Les mer »

Surkål

Surkål! Eller saurkraut om du vil. Det er ikke lenge til jul og på tide

Les mer »

Surdeigsvafler

Myke surdeigsvafler kan være noe godt til kaffen, frokost, lunsj, turmat, dessert og til og

Les mer »
Det er ikke flere oppskrifter i denne kategorien.