Bakverk
Bananbrød
Jeg har tidligere skrevet litt om matsvinn, og må fortsette litt i den leia. For de fleste nordmenn akkurat nå, har alt vi er avhengige
2 februar 2023
Bakverk
Brune pinner
Brune pinner eller kolakaker er ikke en julekake jeg tradisjonelt har vært vant med. Men etter å ha bli kjent med disse sprø, karamelliserte herlighetene
16 desember 2022
Bakverk
Peanøtt- banan og havrekjeks
Vi lever i en verden hvor folk sulter hver dag. Det er ikke noe nytt. Det som er nytt, i hvert fall for de fleste
22 november 2022
Bakverk
Halvgrove rundstykker (Varmluftsovn)
Eggløse halvgrove rundstykker som er enkle og raske å lage. På 15 minutter har du deigen ferdig. Resten er heving og steking. Perfekte om du pakker
11 juni 2022
Bakverk
Halvgrove rundstykker (Air fryer)
Eggløse halvgrove rundstykker som er enkle og raske å lage. På 15 minutter har du deigen ferdig. Resten er heving og steking. Perfekte om du pakker
11 juni 2022
Bakverk
Rug Choc Chip – Rugkjeks med sjokolade
Disse rug choc chip cookiene er det vanskelig å bare spise en av! Rugmelet og det bruna smøret gir disse kjeksene en ekstra dimensjon. De
26 mars 2022
Surdeig
Surdeigsknekkebrød
Surdeigsknekkebrød er en perfekt måte å bruke surdeig “discard” som man får når man bruker surdeig. Discard er den surdeigen du tar av hver gang
21 mars 2022
Bakverk
Squashkake
Squashkake har du kanskje ikke lagd så ofte? Det er altså helt genialt! Squash er en fantastisk og undervurdert grønnsak som du kan bruke til
16 november 2021
Bakverk
Eplekake
Høst er tid for eplekake! Denne eplekaka er så enkel som det går, men likevel en av mine absolutte favoritt kaker. I år har vi
21 september 2021
Bakverk
Surdeigsvafler
Myke surdeigsvafler kan være noe godt til kaffen, frokost, lunsj, turmat, dessert og til og med middag, her er det bare fantasien som setter grenser!
19 august 2021
