-Arkivsøk-

Restefest

Bakt Potetmos

Bakt potetmos har blitt en av mine favoritt måter å bruke opp rester med potetmos til.  Potetmos rester er ofte noe noen synes er vanskelig å

Til oppskrift »
Bakverk

Bananbrød

Jeg har tidligere skrevet litt om matsvinn, og må fortsette litt i den leia. For de fleste nordmenn akkurat nå, har alt vi er avhengige

Til oppskrift »
Restefest

Medisterkakesmørbrød

Medisterkakesmørbrød; en av de enkleste måtene å bruke rester fra julemiddagen hvis du spiser ribbe mm.  De fleste av oss lager nok alt for mye mat

Til oppskrift »
Restefest

Lefser med rakfisk

Lefser med rakfisk. Dette er både en genial måte å bruke eventuelle rakfisk-rester etter et rakfisklag, eller målretta som en forrett i romjula eller som

Til oppskrift »
Dessert

Sjokobananmousse

Jeg skal snakke litt mer om overmodne triste bananer og matsvinn.  Det er under en måned til jul og dette er den verste tiden for et

Til oppskrift »
Tilbehør

Gulrottopp-pesto

Gulrottopp- pesto er en ypperlig måte å bruke en del av en grønnsak de aller fleste som regel bare kaster og ikke tenker på som

Til oppskrift »
Surdeig

Surdeigsknekkebrød

Surdeigsknekkebrød er en perfekt måte å bruke surdeig “discard” som man får når man bruker surdeig. Discard er den surdeigen du tar av hver gang

Til oppskrift »
Bakverk

Surdeigsvafler

Myke surdeigsvafler kan være noe godt til kaffen, frokost, lunsj, turmat, dessert og til og med middag, her er det bare fantasien som setter grenser!

Til oppskrift »
No more posts to show

Mest besøkt: